ARITA

restaurant coréen et japonais

Entrées froides

C1. Sushis au saumon
5.00€

2 pièces

C2. Sushis au thon
5.50€

2 pièces

C3. Sushis aux crevettes
5.00€

2 pièces

C4. Gunkan sushi
5.50€

1 sushi aux œufs de poisson et 1 sushi au crabe-mayonnaise sur rouleaux de riz avec concombre

C5. Trio de sushis
7.50€

1 pièce au thon, 1 pièce au saumon, 1 pièce à la crevette

C6. Quartette de sushis
9.00€

Sushis au saumon, thon et gunkan

C7. Quintette de sushis
10.00€

Sushis au saumon, thon et gunkan

C8a. Sashimis au saumon
5.50€

5 pièces

C8b. Sashimis au thon
6.50€

5 pièces

C8c. Sashimis mixtes
6.50€

Escalopes de saumon et thon

C9a. Sashimis 10 pièces
11.50€

Escalopes de saumon et thon

C9b. Sashimis 15 pièces
14.50€

Escalopes de saumon et thon

C9c. Sashimis 20 pièces
18.50€

Escalopes de saumon et thon

E1a. Temakis au thon
6.50€

2 rouleaux de riz coniques au thon

E1b. Temakis Arita
6.50€

2 rouleaux de riz coniques à l’avocat et au crabe-mayonnaise

E2a. Tekka maki
6.50€

6 rouleaux de riz au thon

E2b. Sake maki
6.00€

6 rouleaux de riz au saumon

E2c. Kappa maki
5.00€

6 rouleaux de riz au concombre

E2d. Oshinko maki
5.50€

6 rouleaux de riz au radis mariné

E3a. Gros makis Arita
7.00€

4 rouleaux de riz à l’avocat et au crabe-mayonnaise

E3b. Gros makis au saumon
7.00€

4 rouleaux de riz au saumon fumé et au fromage

E3c. Kimbap
7.00€

4 rouleaux de riz coréens au concombre, au radis mariné, à l’œuf, au surimi, au bœuf mariné

Entrées chaudes

E5. Chawanmushi
5.50€

Flan traditionnel aux oeufs

E6a. Gyozas au poulet
6.50€

4 raviolis au poulet et aux légumes

E6b. Gyozas au porc
6.00€

4 raviolis au porc et aux légumes

E6c. Gyozas aux légumes
5.50€

4 raviolis aux légumes

E6d. Gyozas mixtes
8.50€

Assortiment de raviolis au poulet (2 pc), porc (2 pc) et légumes (2 pc)

E7. Ebi tempura
12.00€

3 beignets de crevettes frits

E8. Yakisoba
8.00€

Nouilles sautées aux fruits de mer et aux légumes.
Peut être servi comme plat, soit aux fruits de mer, soit au poulet, avec de la soupe miso et une salade comme accompagnement. Prix : 13.00€

E9. Haemuljeon
8.00€

Galettes aux fruits de mer et aux légumes

E10. Zaptchae
8.00€

Vermicelles sautées aux légumes et au bœuf

E11. Tteokbokki
8.00€

Galettes de riz et légumes à la sauce pimentée ou à la sauce soja

E12. Dubu butchim
7.00€

3 pièces de tofu grillé

Accompagnements

S1. Riz blanc
2.50€

Bol de riz blanc

S2. Kimchi
3.50€

Chou chinois pimenté fermenté à la coréenne.

S3. Soupe miso
2.00€

Soupe misoshiru

S4. Salade verte
2.00€

Salade verte à la sauce kizame

S5. Salade d'algues
3.50€

Salade d’algues et de légumes divers (carottes, radis et/ou oignons selon disponibilités)

Plats Froids

Servis avec salade et soupe miso.

P1. Assortiment 5 sushis
12.50€

Variété de sushis préparés avec du riz rond japonais

P2. Assortiment 10 sushis
21.00€

Variété de sushis préparés avec du riz rond japonais

P3. Assortiment 15 sashimis
17.00€

Escalopes de saumon et de thon (bol de riz inclus)

P4. Assortiment 20 sashimis
22.00€

Escalopes de saumon et de thon (bol de riz inclus)

P5a. Gros makis Arita
13.50€

8 rouleaux de riz à l’avocat et au crabe-mayonnaise

P5b. Saumon fumé
13.50€

8 gros makis au saumon fumé et au fromage

P5c. Kimbap
13.50€

8 rouleaux de riz au concombre, au radis, à l’œuf, au surimi et au bœuf mariné à la coréenne

P6. Bibimbap
17.00€

Riz à la coréenne avec légumes sautés et jaune d’œuf.
Possibilité d’ajouter de la viande de bœuf en supplément (+ 1,00 €)

Plats Chauds

Servis avec salade, soupe miso et riz blanc (sauf nouilles en soupe). Les plats coréens sont également servis avec des légumes en saumure et du kimchi (chou chinois pimenté).

P8. Bœuf teriyaki
16.50€

Bœuf grillé à la sauce soja caramélisée maison

P9. Yangnyeomdak
17.50€

Poulet frit et grillé à la sauce pimentée maison

P10. Poulet teriyaki
16.50€

Poulet grillé à la sauce soja maison

P11. Shioyaki
16.50€

Maquereau grillé mariné au sel
Selon arrivage

P12. Sake teriyaki
16.50€

Saumon grillé à la sauce soja caramélisée maison

P13. Unagi kabayaki
20.00€

Anguille grillée à la sauce caramélisée
Selon arrivage

P14. Udon
14.00€

Nouilles épaisses en soupe avec gâteaux de poisson et tempura crevette

P15. Ramen
9.00€

Nouilles fines en soupe nature ou au kimchi et à la saucisse (+ 2,00 €)

P16. Tteokmanduguk
18.00€

Soupe aux gâteaux de riz et aux raviolis au poulet

P17. Ozingeobokkeum
18.00€

Calamars et légumes sautés à la sauce pimentée maison

P18. Bibimbap chaud
18.00€

Riz à la coréenne aux légumes sautés et jaune d’œuf servi dans un bol chaud. Possibilité d’ajouter de la viande de bœuf en supplément (+1,00 €)

Desserts

Desserts traditionnels

D1. Sujjeonggwa
3.00€

Boisson traditionnelle à la cannelle et au gingembre (sans alcool)

D2. Coupe 1 boule
3.00€

Au choix : thé vert, haricot rouge, sésame noir

D3. Coupe 2 boules
5.50€

Au choix : thé vert, haricot rouge, sésame noir

D4. Coupe 3 boules
7.00€

Au choix : thé vert, haricot rouge, sésame noir

D5. Shiro daifuku
6.00€

Gâteau de riz gluant fourré à la pâte de haricot rouge nature ou enrobé de sésame (+ 0,20 €)

D6. Dorayaki azuki
5.50€

Crêpe fourrée à la pâte de haricot rouge
Possibilité d’ajouter une boule de glace au haricot rouge ou au sésame noir (+1,50 €)

D7. Gyozas aux pommes
6.50€

4 raviolis aux pommes avec sauce caramélisée

D8. Mochis glacés
6.00€

Gâteaux de riz fourrés à la glace vanille

D9. Assortiment Gyozas / mochis
7.50€

Assortiment de raviolis aux pommes (2 pc) et de mochis glacés (2 pc)

Glaces classiques

D10. Coupe 1 boule
2.50€

Au choix : vanille, chocolat noir, café, menthe, fraise, mangue, crème brûlée, citron, noix de coco

D11. Coupe 2 boules
4.00€

Au choix : vanille, chocolat noir, café, menthe, fraise, mangue, crème brûlée, citron, noix de coco

D12. Coupe 3 boules
5.50€

Au choix : vanille, chocolat noir, café, menthe, fraise, mangue, crème brûlée, citron, noix de coco

D13. Dame blanche
5.50€

2 boules vanille

D14. Anglaise
6.00€

2 boules menthe, 1 chocolat noir

D15. Safari
6.00€

2 boules crème brûlée, 1 chocolat noir

D16. Africaine
6.00€

2 boules noix de coco, 1 chocolat noir

D17. Banana split
7.00€

Banane, 1 boule fraise, 1 vanille, 1 chocolat noir

D18. Chocolat liégeois
6.00€

2 boules chocolat noir, 1 vanille

D19. Café liégeois
6.00€

2 boules café, 1 vanille

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