Carte
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Entrées froides
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C1. Sushis au saumon
5.00€2 pièces
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C2. Sushis au thon
5.50€2 pièces
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C3. Sushis aux crevettes
5.00€2 pièces
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C4. Sushis au turbot
5.00€2 pièces
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C5. Gunkan sushi
5.50€1 sushi aux œufs de poisson et 1 sushi au crabe-mayonnaise
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C6. Trio de sushis
7.50€1 pièce au thon, 1 pièce au saumon, 1 pièce à la crevette
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C7. Quartette de sushis
9.00€1 pièce au thon, 1 pièce au saumon, 1 pièce à la crevette, 1 pièce au turbot
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C8. Quintette de sushis
10.00€1 pièce au thon, 1 pièce au saumon, 1 pièce à la crevette, 1 pièce au turbot, 1 pièce aux œufs de poisson
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C9a. Sashimis au saumon
5.50€5 pièces
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C9b. Sashimis au thon
6.50€5 pièces
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C9c. Sashimis mixtes
6.50€2 pièces de saumon, 2 pièces de thon et 1 pièce selon disponibilités
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C10a. Sashimis 10 pièces
11.50€Escalopes de saumon, thon, turbot, tilapia et maquereau
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C10b. Sashimis 15 pièces
14.50€Escalopes de saumon, thon, turbot, tilapia et maquereau
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C10c. Sashimis 20 pièces
18.50€Escalopes de saumon, thon, turbot, tilapia et maquereau
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E1a. Temakis au thon
6.50€2 rouleaux de riz coniques au thon
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E1b. Temakis Arita
6.50€2 rouleaux de riz coniques à l'avocat et au crabe-mayonnaise
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E2a. Tekka maki
6.50€6 rouleaux de riz au thon
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E2b. Sake maki
6.00€6 rouleaux de riz au saumon
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E2c. Kappa maki
5.00€6 rouleaux de riz au concombre
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E2d. Oshinko maki
5.50€6 rouleaux de riz au radis mariné
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E4a. Gros makis Arita
7.00€4 rouleaux de riz à l'avocat et au crabe-mayonnaise
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E4b. Gros makis au saumon
7.00€4 rouleaux de riz au saumon fumé et au fromage
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E4c. Kimbap
7.00€4 rouleaux de riz coréens au concombre, au radis mariné, à l’œuf, au surimi, au bœuf mariné
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E4d. Futomaki
7.00€4 rouleaux de riz au concombre, au radis mariné, au fromage, à la crevette, à la courge
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E4m. Gros makis mixtes
7.50€2 rouleaux de riz au saumon fumé et au fromage et 2 rouleaux à l'avocat et au crabe-mayonnaise
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Entrées chaudes
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E5. Chawanmushi
5.50€Flan traditionnel aux oeufs
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E6a. Gyozas au poulet
6.50€4 raviolis au poulet et aux légumes
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E6b. Gyozas au porc
6.00€4 raviolis au porc et aux légumes
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E6c. Gyozas aux légumes
5.50€4 raviolis aux légumes
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E6d. Gyozas mixtes
8.50€Assortiment de raviolis au poulet (2 pc), porc (2 pc) et légumes (2 pc)
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E7. Ebi tempura
11.50€3 beignets de crevettes frits
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E8. Yakisoba
7.50€Nouilles sautées aux fruits de mer et aux légumes. Peut être servi comme plat, soit aux fruits de mer, soit au poulet, avec de la soupe miso et une salade comme accompagnement. Prix : 13.00€
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E9. Haemuljeon
7.50€Galettes aux fruits de mer et aux légumes
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E10. Zaptchae
8.00€Vermicelles sautées aux légumes et au bœuf
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E11. Tteokbokki
8.00€Galettes de riz et légumes à la sauce pimentée
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E12. Dubu butchim
6.50€3 pièces de tofu grillé
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Suppléments
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S1. Riz blanc
2.50€Bol de riz blanc
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S2. Kimchi
3.50€Chou chinois pimenté fermenté à la coréenne.
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S3. Soupe miso
2.00€Soupe misoshiru
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S4. Salade verte
2.00€Salade verte à la sauce kizame
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S5. Salade d'algues
3.50€Salade d'algues et de légumes divers (carottes, radis et/ou oignons selon disponibilités)
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Plats froids
Servis avec salade et soupe miso.
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P1. Assortiment 5 sushis
12.50€Sushis au saumon (1 pc), au thon (1 pc), au turbot (1 pc), à la crevette (1 pc), aux œufs de poisson (1 pc)
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P2. Assortiment 10 sushis
21.00€Sushis au saumon (2 pc), au thon (2 pc), au turbot (2 pc), à la crevette (2 pc), aux œufs de poisson (1 pc) et au crabe-mayonnaise (1 pc)
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P3. Assortiment 15 sashimis
17.00€Escalopes de saumon, thon, turbot, tilapia et maquereau
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P4. Assortiment 20 sashimis
22.00€Escalopes de saumon, thon, turbot, tilapia et maquereau
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P5a. Gros makis Arita
13.50€8 rouleaux de riz à l'avocat et au crabe-mayonnaise
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P5b. Gros makis au saumon
13.50€8 rouleaux de riz au saumon fumé et au fromage
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P5c. Kimbap
13.50€8 rouleaux de riz coréens au concombre, au radis mariné, à l’œuf, au surimi et au bœuf mariné
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P5d. Futomaki
13.50€8 rouleaux de riz au concombre, au radis, au fromage, à la crevette et à la courge
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P6. Gros makis mixtes
15.00€4 rouleaux de riz à l'avocat et au crabe-mayonnaise et 4 rouleaux de riz au saumon fumé et au fromage
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P7. Bibimbap
16.00€Riz à la coréenne avec légumes en saumure et jaune d’œuf - possibilité d'ajouter de la viande de bœuf en supplément (+1.00€)
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Plats chauds
Servis avec salade, soupe miso et riz blanc (sauf nouilles en soupe). Les plats coréens sont également servis avec des légumes en saumure et du kimchi (chou chinois pimenté).
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P8. Bœuf teriyaki
16.50€Bœuf grillé à la sauce soja caramélisée (teriyaki) maison
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P9. Yangnyeomdak
16.50€Poulet frit à la sauce pimentée maison
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P10. Poulet teriyaki
15.50€Poulet grillé à la sauce soja caramélisée (teriyaki) maison
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P11. Shioyaki
16.00€Maquereau grillé mariné au sel
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P12. Saumon teriyaki
15.50€Saumon grillé à la sauce soja caramélisée (teriyaki) maison
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P13. Unagi kabayaki
20.00€Anguille grillée à la sauce caramélisée
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P14. Udon
14.00€Nouilles épaisses en soupe avec une tempura crevette
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P15. Ramen
9.00€Nouilles fines en soupe nature ou au kimchi et à la saucisse (+2.00€)
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P16. Tteokmanduguk
17.00€Soupe traditionnelle coréenne aux gâteaux de riz et aux raviolis au poulet
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P17. Ozingeobokkeum
17.00€Calamar et légumes sautés à la sauce pimentée maison
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P18. Bibimbap chaud
17.00€Riz à la coréenne avec légumes en saumure et jaune d’œuf servi dans un bol chaud - possibilité d'ajouter de la viande de bœuf en supplément (+1.00€)
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Desserts
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D1. Sujjeonggwa
3.00€Boisson traditionnelle à la cannelle et au gingembre (sans alcool)
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D2. Coupe 1 boule
3.00€Au choix : thé vert, haricot rouge, sésame noir
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D3. Coupe 2 boules
5.50€Au choix : thé vert, haricot rouge, sésame noir
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D4. Coupe 3 boules
7.00€Au choix : thé vert, haricot rouge, sésame noir
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D5. Shiro daifuku
6.00€Gâteau de riz (mochi) fourré à la pâte de haricot rouge sucrée (azuki)
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D6. Monaka
6.00€Gâteau fourré à la glace vanille, pâte de haricot rouge sucrée (azuki) et pâte de riz
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D7. Dorayaki azuki
5.50€Crêpe fourrée à la pâte de haricot rouge sucrée (azuki) - possibilité d'ajouter une boule de glace (+1.50€)
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D8. Gyozas aux pommes
6.50€4 raviolis aux pommes
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D9. Mochis glacés
6.00€Gâteaux de riz fourrés à la glace vanille
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D10. Tteok (injeolmi)
6.50€Gâteaux de riz coréens maison (3 nature + 2 au thé vert) enrobés de poudre de soja grillé et saupoudrés de miel
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